2010/2011
Kalle fixade den grymma dukningen - med hjälp av måttband ;)
Förrätt - ceviche med räkor, potatiskaka med creme frachem stenbitsrom, hummer o hummerskum
Varmrätt - Helstekt ankbröst, apelsinsås, pommes duches med ostsmak, parmesanflarn och smörstekt savoykål
Efterrätt - Chokladsufflé med vispad grädde och rörörda bär
En fantastisk "knyte"-meny som vi åt igår! Och drack gott vin till! Mums ;)
Kommentarer
Trackback
