Restaurangskola
Här kommer några tips till er.
~ Ropa inte "Hallå!" om du vill ha din servitris uppmärksamhet. En enkel vinkning eller ett "ursäkta" räcker utmärkt.
~ Sätt dig inte vid ett smutsigt/oavdukat bord.
~ Gnäll inte över att bordet är kladdigt när du själv valt det bordet framför andra städade och fina bord.
~ Ändra inte din beställning, speciellt inte när du får maten på bordet.
~ Byt inte bord.
~ Bryt inte sönder tandpetarna i små bitar som du lämnar på bordet.
~ Be inte om att få beställa om du inte ens bestämt dig för vad du vill ha.
~ Om maten inte är till belåtenhet, säg till direkt, inte när du ska gå därifrån.
~ Glöm inte att ge dricks ;)
Bitch is back!
Jag tog mig ur min svacka rätt bra. Mamma hämtade mig i fredags, va på kalas hos kusin Linda, sov i flickrummet o sen va jag tillbaka på jobb i lördags.
Bloggen går i vågor som vanligt. När jag har mycket att göra och känner mig stressad måste jag prioritera bort vissa saker och bloggen känns rätt självklar att prioritera bort då.
I lördags efter jobb va det bara hem o göra mig iordning o sen dansk/svensktjulbord hos Stine, som hon ordnat med Engo. Blev en väldigt lyckad kväll med god mat, julklappsleken och många skratt. Inte minst när jag o Henkan gick loss på godiset haha!
I söndags kom Kalle hem från Öland så efter jobb blev det advents/söndags-mys här hemma. Peppisar, häxglögg o bara vi!
Hade lånat bilen i helgen så i måndags körde jag hem o lämnade den. Och jisses va det va snö i Höllviken! Så himla mysigt :)
Jobb på eftermiddagen och jag va hemma först vid kvart över tio.. :/
Igår efter jobb drog vi ihop ett gäng för pulkaåkning! Fast ingen hade pulkor så vi samlade ihop lite skyltar istället som vi åkte på :) Riktigt kul hade vi!
Varm choklad med rom fick värma oss :)
Idag fick jag sluta tidigare och jag visste att Engo va ledig så det blev en fika i stan, mysigt!
Har varit ensam här i kväll, Kalle har nått kundevent, och det har faktiskt varit skönt. Suttit i soffan,läst ikapp lite bloggar, vilat lite. Har inte haft tv'n igång utan haft det helt tyst. Det behövs ibland, speciellt när man har folk och ljud kring sig hela dagarna på jobb.
Nu ska jag titta klart på Greys sen blir det nog sängen, va sjukt trött i morse!
Rekord
Hmm, ja, vad säger man. Man undrar ibland vem som läser min blogg. Undra om det är nån som alltid läser den som inte känner mig alls. Jag tror inte det, för allvarligt talat, hur kul är min blogg? Så om man inte ens vet vem jag är dessutom... ;)
Eller, har jag nån stadig läsare som jag inte känner? Och har jag nån stadig läsare som jag känner? ;)
Fredag
10 min efter att jag vaknat kom tårarna. Dom rann under hela frukosten, medans jag klädde på mig och när jag sen skulle sminka mig, fortfarande gråtandes så insåg jag att detta går ju inte.
Har diskat och gjort Jansson till morgondagens dansk/svenska julbord och känner mig nöjd med den bedriften. Satte på julmusik under tiden men nej, det kändes för tidigt. Eller bara för glatt.
Vet inte vad jag ska göra resten av dagen. Vad som är bäst för mig. Vad som gör att jag orkar gå till jobb imorgon. För imorgon SKA jag dit.
Funderar på att åka o tända ljus på kyrkogårdarna, men vet inte om jag orkar. Kanske åka ner till Höllviken. Kalle är på väg till Öland och det är kanske dumt att va själv ända tills jag ska till jobb imorgon?
Jag får se helt enkelt...
Tears never dry..
Vilken jävla dag alltså..
Helt plötsligt från ingenstans bröt jag ihop totalt på jobb idag. Grät o grät o grät... Samlade mig, va lugn en stund.. och sen grät jag igen..
Ett gäng kollegor och cheferna va så fina och tröstade, pratade med mig och frågade om det hänt nått.
Och jag svarade att det inte har hänt nått och att jag inte vet varför jag grät.
Efter säkert minst en timme samlade jag mig, fick lunch o sen jobbade jag vidare. Sen på eftermiddagen/tidig kväll så kom lillebror o mamma dit. Och så fort jag kramade mamma så brast det igen..
Och sen när Kalle kom hem så började jag gråta igen...
Jag har svarat hela dagen att jag inte vet varför jag gråter och att ingenting har hänt. Men sen kom jag på att det egentligen inte är sant.
Det är inget speciellt som hänt just nu visserligen men,
jag har jobbat sjukt mycket denna månaden
jag har ätit sjukt dåligt denna månaden
förrutom cykling till o från jobb och allt springande där har jag inte motionerat
jag har knappt hunnit träffa familj o vänner o ladda batterierna
det närmar sig jul, första julen utan både farmor o morfar
jag har fortfarande inte accepterat morfars bortgång och jag saknar honom o farmor varje dag
det finns en person som står mig väldigt nära som inte mår alls bra just nu
jag får stötvis höra hemska/konstiga/jagvetintevad saker om folk som stått mig nära
jag har nyligen brutit en 14 år gammal "vana"
plus mitt vanliga "bagage"
plus att jag alltid vill va bäst på allt jag gör, aldrig vill ha fel, aldrig vill ge upp och aldrig visa mig svag.
Så ja, att bubblan ibland spricker kanske inte är så konstigt? ;)
Tänk att bara få känna sig riktigt riktigt lycklig en stund...
Omtumlande
Sen grym ansiktsbehandling av Engo och så taxi in till stan igen men en chaufför som bör önska sig en GPS i julklapp..
Handla lite på vägen hem och hann slöa en stund innan jag lagade middag som jag, Kalle o Engo åt! Jag va lyxig o bjöd på stuvade makaroner och stekt falukorv. Fick sån cravings efter det... :)
Sen blev det halv Bonde och hela Greys och prat i soffan :)
Nu ska jag duscha o sen krypa ner bredvid Kalle och hans fläskläpp. Haha, det hade ringt i hans telefon så jag skulle kasta den bredvid honom i sängen men va lite dålig på att pricka så den landade på hans läpp. Och han låg o kollade på avsnitt på datorn så telefonen kom flygandes från ingenstans på honom haha. Ooops!
Imorgon blir det jobb för första gången sen i lördags. Å andra sidan ska jag nu jobba fram tom nästa fredag så det jämnar ut sig ;)
Onsdag
Nu ska jag dra på mig nått varmt och sen traska upp till stan för lunch. Efter det blir det bussen till Victoria Park där jag ska bada o bubbla lite, sen blir det ansiktsbehandling hos Engo!
Ha en bra dag :)
Pusslade ihop denna igår...
Nya blommor till köksfönstret efter att jag lyckats ha ihjäl dom andra efter typ 6 år..
Snö!
Det är iaf vitt på taken, bilarna och mellan vägbanorna (vad sjutton heter det?!).
Jag har satt upp "alla" (3) adventsljusstakarna, packat upp alla jag handlat o fått idag på tv-rumsbordet... (här är väldigt piffigt just nu :P) planterat julstjärnorna och slagit in 5 julklappar!
Och bakat och tryck i mig äpplekaka :D Satt o googlade recept och blev så vansinnigt sugen..
Och hela kvällen har jag haft på mig mina nya sockar med Ölands-motiv som Maria (kocken jag jobbade med i somras) har stickat! Jag o Kalle fick vars ett par och dom är såå sköna!
Julmys!
Va som sagt på VellingeBlomman o kikade på deras julmarknad. Flera år sen sist jag va där o där va massa fint. Jag älskar alla miniatyrbyar dom har och jag köpte lite grejer som ska användas till en liten pepparkaksby som jag tänkt göra iår :)
Handlade lite blommor o annat smått o gott också och så åt vi lunch på Farmor Idas :)
Lämnade av mormor sen och jag gick som vanligt inte tomhänt därifrån ;) Mormor fick dock behålla sakerna man gjort när man va liten haha.. :)
Så nu ska jag plantera lite blommor o sen julpynta liiiiite.. ;) (Men först måste jag ta itu med diskberget...)
Såklart
Ska se om vi har nässpray här hemma sen blir det varm dusch o så sängen.
Så vida jag inte mår jäääättemycket sämre imorgon blir det Vellinge Blomman o deras julmarknad imorgon, med mamma o mormor. Och jag vill jag vill jag vill! Mycket julmarknaden, men mest träffa mamma o mormor!
Gonatt!
Kiel!
Men iår har jag ett vettigt jobb så nu blir det Tyskland!
Tänkte åka till Lübeck igen, men alla hotell va fullbokade. Så vi kikade på kartan, såg att Kiel verkade ligga lika långt från Puttgarden o googlade lite. Verkar som att dom har liknande julmarknad så Kiel it is!
Har precis bokat hotell och det verkar jättemysigt.
Det här hotellet har ett bekvämt läge i hjärtat av Kiel, och erbjuder modernt boende intill hamnen Schwedenkai, den populära shoppinggatan Holstenstraße och Kielfjorden.
Under din vistelse på Hotel am Schwedenkai kan du se fram emot en lugn natts sömn i de bekvämt inredda rummen. På morgnarna kan du njuta av en läcker frukostbuffé i det eleganta frukostrummet.
Det finns många populära attraktioner på promenadavstånd från Hotel am Schwedenkai. Dessa inkluderar Sparkassen-Arena (för evenemang), den historiska kyrkan Nikolaikirche, och Opernhaus (operan).
Billigt dessutom, 69 € för ett dubbelrum!
Nästa lördag åker vi, ska bli supermysigt :)
Måndag
När det va dags att gå upp va jag helt slut i kroppen. Morgonmöte på jobb sen blev jag hemskickad. Känner mig helt orkeslös. Småskakis o yr. Skitläskigt. Vill gå bort till ICA o hämta paket från fina Marie men vet inte om jag orkar (tar typ 5 min att gå dit)...
Är väldigt trött men vågar inte riktigt sova, inte värt att inte kunna sova i natt..
Väldigt mycket gnäll här just nu, men så blir det ibland :)
Söndagkväll
Kände för att skriva lite här, men nu när jag loggat in så står det helt stilla i huvudet, bra där.
Lurade med Kalle upp på vinden innan fär att hämta ner julgrejerna. Kalle sa dock att jag fick ställa fram det i lägenheten först på söndag. Meeen, jag dealade till mig att få ställa fram det på onsdag ;)
Och om 3 veckor är troligtvis julgransförsäljarna på plats och jag siktar på att vara deras första kund i år också! haha, förra året kom vi dit när dom fortfarande höll på att packa upp granarna ;) Sen pekade vi ut en enorm gran som vi inte betalade en krona för :)
I år får det bli en smalare, men högre, gran! Kalle vill helst att man ska ta in, o klä julgranen först den 23e, men då är ju julen nästan slut! Iaf min o Kalles gemensamma jul då han ska va på Öland hela julen.. :/
Nu blir det strax dusch o sen sängen. Hoppas på bra sömn o att må bättre imorgon, orkar inte va sjuk mer!
När jag bodde hemma hade jag en liiiten gran!
Sjukstuga..
Safeade o tog bussen till jobb för att spara lite krafter iaf och kände att detta går nog bra.
Det gjorde det inte.
Jag har nog aldrig känt mig så nära att svimma som jag gjorde igår. Fick ständigt samla kraft för att ta mig från punkt a till punkt b. Vi hade fullt upp hela dagen så att be nån byta av en lite var inte att tänka på. Lite Fanta i hopp om en sockerkicksgrej och så en sak i taget. Mycket att göra och några st som är sjuka ledde till 1½ timmes övertid. Och 50 min från det att jag lämnade jobb tills att jag kom hem. 10 tidig till första bussen o 5 min tidigt till andra bussen. Som då kontrade med att vara 10 min sen. Great!
Bion igår va bara att glömma, blev middag, film, chips o dippa här hemma istället. Vilade upp mig lite, sov bra, vaknade hyfsat okej. Gick upp på toaletten och kände hur kroppen svek mig totalt. Feberfrossa o dunkade huvud.
Kul nästan jämnt.
Så idag har det varit soffläge igen. Lite web-tv, vanlig tv och sömn. Hoppas på att må bättre imorgon, måste på möte kl 8 på jobb oavsett, får se sen hur jag mår. Men drygt att vara hemma...
Är det fler som är sjuka nu? Nått som går eller bara jag i mina kollegor som är utarbetade? :P
Skumt
1 dygn senare publicerades gårdagns inlägg, känns stabilt!
Precis som väntat sov jag sjukt dåligt inatt, vaknade säkert en gång i timmen. Så när klockan väl ringde va jag bara glad över att få gå upp! Mådde dessutom mkt bättre. Och sen såg jag alla stora fina snöflingor som föll utanför och blev alldeles varm inombords..
Tills jag kom ut. Fy fan vilken cykeltur till jobb. Snöflingorna va blandade med regn, och piskade mig i ansiktet, det blåste och va kallt och jävligt. När jag kom fram till jobb va jag blöt och iskall om ben, fötter och händer och sminket satt inte där jag lagt på det :P
Efter cykelturen och när jag väl kom igång på jobb kände jag att jag inte va helt kry än... Feberfrossan kickade in, halsen gjorde ont och näsan rann. Och huvudet hängde iiiinte med.. Shit vad jag va virrig alltså.. Men jag kämpade på, mina fina kollegor o chefer hjälpte mig också :)
Slutade redan vid kvart över fem, 8 timmars jobb känns lyxigt numera :) Cyklade hem, i kläder som inte torkat än, härligt :P
Ikväll blir det soffläge. Ligger redan här under en filt, ska strax hämta täcket också o snart kommer Kalle hem med kiiiinamat!
Ha en mysig kväll!
Detta då?
Skrev ett inlägg här för 4 timmar sen som fortfarande inte publicerats. Konstigt :S
Blev iaf kycklingsoppa med curry o nudlar till middag o sen pannkakor med sylt o glass :)
Nu ska jag ta mig en dusch o sen sova. Hoppas på att kunna sova i natt trots all sömn i dag... Har bestämt mig för att gå o jobba imorgon, känner mig inte helt kry, men inte heller så sjuk att jag bör stanna hemma ;)
Gonatt!
Torsdagmat?
Shit vilken slö dag jag har haft. Legat i soffan heeela dagen. Förrutom när fina mamma va här innan med blommor och glass :)
Jag har berättat att våra orkideér har vissnat och att jag behövde köpa nya, och nu kom mamma med två stycken! När vi skulle kasta dom gamla upptäckte vi dock massa knoppar så nu har vi 4 orkideér helt plötsligt :P
Glassen åt jag i soffan när mamam gått o mina krafter tog slut. Somnade till vid femtiden och vaknade nu och känner mig bättre. Halsen är lite strulig fortfarande, men det går väl över :)
Kom på att jag bara ätit frukost idag (visserligen vid ett) så jag borde fixa lunch/middag ;)
Kalle kommer hem om en 45 min, gav honom presentkort på en helkroppsmassage idag, tänkte ha maten klar tills dess. Är sugen på pannkakor med antar att vi måste ha nått annat innan, så jag tror jag slänger ihop en soppa!
Sen blir det pannkakor till efterrätt :)
Jahopp
Den varma mjölken hjälpte inte igår. Har haft frossa i natt i vaknat flera gånger med sjukt ont i halsen. Gick upp imorse o tänkte att jag kanske blir lite piggare av frukost och tvätta ansiktet, men kom inte ens till frukosten inna jag gav upp
Skittråkigt, men kanske inte så konstigt då nästan alla på jobb varit sjuka på sistonde.
Somnade om och vaknade vid tolv efter massa konstiga drömmar. Riktigt konstiga drömmar. Men det blir lätt så med feber.
Ligger i soffan nu med täcket o har precis kollat på ett avsnitt av Ensam mamma söker. Och så har jag ätit rostade mackor med ost o marmelad till sen frukost :)
Va sjukt sugen på banan när jag vaknade och gick ut i köket för att hämta. Men inga bananer. Ringde mamma o det visade sig att jag glömt en påse i bilen igår. Tur jag är duktig o sorterar maten innan jag packar ner den, så det va varken kyl- eller frysvaror i den påsen ;)
Nu ska jag se söndagens avsnitt av Ensam mamma :)
After Work..
Varm mjölk
Nagelfix med mamma sen storhandling på Citygross. Handlade bl.a julkort och julklappspapper.. Längtar efter julen! Nästa vecka ska jag ta ner julgrejerna från vinden. (Och med jag, så menar jag att jag ska tvinga Kalle att göra det :P)
Innan vi åkte hem o lämnade all mat här så körde vi inom kyrkogården och tände ljus hos morfar. Det blåste som tusan o vi hade stora problem med att få ljuset att brinna och jag vet hur mycket morfar skrattade åt åt där uppe i hans himmel... :)
Vi avslutade vår dejt med lunch på Greekway, omringade av poliser!
http://www.sydsvenskan.se/malmo/article1300259/Avsparrning-vid-Sodertull.html
Helt sjukt, vi satt där o väntade på vår mat när poliserna gjorde avspärrningar precis utanför fönstret haha!
Sen va det dags fär min helkroppsmassage o det va såå skönt! Tyvärr är jag ju en mes ibland o sa inte till att hon skulle ta i lite mer, men men, mitt eget fel :)
Mötte upp Emelie för lite, men dyr, shopping och presentavlämnande till Kalle ;)
Mötte upp hennes kompisar på Elysee där vi käkande fondue. Jag blev tokmätt, men ändå lite besviken. Deras såser är ingen höjdare och nog för att köttet är gott, men det krävs lite mer än så. Nåja, marängswissen va god och vinet var billigt iaf :)
Grey´s Anatomy står som vanligt på schemat på onsdagskvällar och efter en varm dusch sitter jag här med en kopp varm mjölk med kanel. Börjar få riktigt ont i halsen men jag hoppas att mjölken kan råda bot på det hela :)
Många tycker att mjölk är för barn, men jag älskar det :)
