Ikea, middag o mellis..
Tog en fika efteråt, jag drack te o hade med 70% choklad.. smarrigt.. :P
Åkte o lämnade mina grejer, engo hämtade sin bil o jag hämntade upp kalle så bar det av till hölle där jag lämnade av värmeljus på jobb o lämnade bilnycklarna till mamma o sen va det tillbaka till stan igen.
Till middag blev det Teppanyaki
Jag strimlade tunt skurna fläskkotletter som jag la i lite marinad, soya med vitlök o chiliflakes. Sen delade jag champinjoner, röd paprika o bambuskott o så la man allt i högar på en form o så in i ugnen i 25 min.
Till det gjorde jag en sås av creme fraiche, dijonsenap o paprikapulver.
Detta va min version av rätten, egentligen skulle man ha soyan som sås till o där skulle även va ingefära o wasabi men det gillar inte jag :)
O så skulle man grillat tomat också, men det hade vi glömt köpa :)
Till mellis nu ikväll gjorde vi smoothies :)
Naturell yoghurt
Frusna jordgubbar, blåbär, hallon
Kokos
Boveteflingor
Kokosen o bovetet va vår ide o det blev supergott o rätt mättande.
Första dagen avklarad o so far so good ;)
Lunch..
Avokado
Räkor
Keso
får nog krydda med nått också..:)
engo kommer sen, blir en sväng till ikea, sen ska jag ner till höllviken o lämna mammas bil.. hon behöver den o jag hatar att ha bil i stan.. blir maaaassa parkeringspengar...
Frukost!
Ewas GI-müsli
5 dl boveteflingor
½ dl solroskärnor
1 dl sesamfrö
1 dl cashewnötter
1 dl valnötter
1 dl mandel
1 dl hasselnötter
1 dl hyvlad kokos (hojta om ni hittar det nånstans!)
4 msk kanel
½ dl rapsolja
1½ dl vatten
1 msk honung
5 st torkade aprikoser
5 st torkade fikon
1/5 dl goijbär
Blanda alla nötter o kanelen i en skål.
Blanda olja, vatten o honung i en annan skål, och blanda sen ihop allt,
Bred ut blandningen i en långpanna med bakplåtspapper i botten.
Rosta i ugnen i 30 min, 175 g, rör om då o då.
När müslin har svalnat ska man lägga i frukten som man klippt ner i bitar. Jag har dock svårt för torkad frukt o hoppade den :)
Så, till frukost idag blev det naturell youghurt med müslin o ett halvt rivet äpple. Ett tips är att inte ta för myckert müsli, det är väldigt mättande!
Vem e du som skrev den anonyma kommentaren? nyfiken :)
Färdigmat?
längst nere hittar jag den här..
Fick flashback till skolmaten o när man fick sånhär fisk. Som jag GILLAR!
Så, maten är i micran nu.. Jag avskyr egentligen färdigmat, tycker mest bara det smakar konserveringsämne, men jag ska ge det ett försök :)
Maffig chokladtårta med peanutbutter frosting
Ska man göra en sån till kalaset kanske? ;)
Let's call it a night..
Så får det bli :)
Fruktsallad a'la 146 kr...
Så jag gick in på konsum efter jobb, köpte banan, granatäpple, passionsfrukt, sharonfrukt, kiwi, melon, ananas o persika. o vaniljkesella o ha till.. måste ju va nyttigare än glass?! ;)
146 pix gick kalaset på! ooookej.. det kostar på o va nyttig :P
Kokt medvurst..
Hur gott är det inte?! Har haft det som pålägg på mina frukost mackor hela veckan.. Gott gott gott!
En fråga, ni veggisar, vad har ni för pålägg? :S e det bara ost ost ost?
bara en fundering sådär på morgonkvisten :P
Nu ska jag bege mig till jubb!
Dagens Middag
Baconlindad kycklingfilé
Rösti
Bearnesås
Fett o gott :D
Till efterrätt blir det Kladdkaka med glass o varma hallon..
Sött, fett o gott :D
Äta?
Den uteblivna aptiten finns numera även här hemma. Jag är hungrig, men vet aldrig på vad. Idag micrade jag kinagryta o ris som vi hade i frysen. Åt till hungern la sig, sen va det inte gott längre. Nu har det gått en timme o jag e hungrig igen, eftersom jag åt knappt en halv portion..
Hatar att inte ha nån riktig aptit.. blir att jag bara äter nått skit istället.. :S
Dagens middag
Fullkornsbulgur
Dagens middag
Fullkornsspagetti
Ostsås
Bacon
Dagens middag o semlor..
Sallad
Tänkte va bussig o bjuda familjen på semlor. Dom va dock slut i förbutiken på Toppen, så jag handlade bara ingredienser o så fick pappa (!) fixa dom. Jag orkade inte :P
Själv äter jag inte semlor, då jag varken gillar vetebullar med kardemumma, mandelmassa eller för mycket grädde :P Fick beslutsångest när jag skulle handla nån kaka till mig, så det blev både daimbiskvie och winerbröd med choklad :P får se om jag äter båda dock ;)
Dagens Middag
Potatisgratäng
Rödvinssky
Dagens middag
Pressad potatis
Hollandaisesås
Frukost IS the shit..
Smoothie med björnbär, hallon och blåbär
Wienerbröd med vaniljkräm o hallonsylt (dock bara ett halvt, delade med pappa)
Dagens middag
Ketchup, ost, bacon, svamp
Ketcup, ost, bacon, banan ananas o curry.. Gott va Engo?! ;)
Dagens middag
Haha, jag e fortfarande helt mätt efter potatoeskinsen jag åt till lunch.. Eller, jag känner mig lite hungrig, men är itne sugen på nått alls.. mår mest bara illa när jag tänker på mat.. :S
Brunch a´la Bean Bar..
Några av brunch-tallrikarna jag gjorde igår.. Ser inte så mycket ut, men damn vad mätt man blir!
Eller, jag har iofs aldrig ätit en hel tallrik, men jag blir proppmätt på 2 scones o en pancake bara, så hela tallriken, plus jucie o latte hade jag nog fått kämpa med ;)
Dagens middag
Potatismos
Ketchup
Är det måndag så är det måndagsmat som gäller.. :P
